【健康懶人料理】少油少鹽「照料理」料理包,零味精美味無負擔(內附購買優惠連結)

居家防疫在家工作,「吃」就成為我每天煩惱的課題!因為擔心染疫風險,小編都在家自己煮飯,但煮久了真的會很阿雜!這時候有美味又健康的「照料裡」料理包神救援,讓人吃的開心又健康!「照料裡」主打商品為各式湯品和雞肉,他們家最大的特色是少鹽少油無添加,讓對味精很敏感的我超喜歡,不僅能滿足味蕾還吃到健康,這篇就開箱與大家分享!

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少油鹽又美味的照料理

這次分享的「照料理」是一間提供癌症病患飲食為起家的公司,以「健康」為主角,全部產品皆無添加、零味精、少油鹽,商品通過 A.A.CLEAN LABEL 100% 無添加認證,並透過營養師把關,讓消費者吃得健康安心!

經過這次防疫經驗,相信大家也跟我一樣更重視健康,對於吃進去的東西特別在意,會選擇「照料理」的料理包,是因為對他們的料理方式非常放心,身為忙碌的外食族,總是攝取過多的油鹽和添加物,真的要好好平衡一下飲食,養好免疫力才能抵抗病毒阿!

 

照料理「雞肉」開箱

防疫期間想來點好料又不想出門,最快的方式就是網購!這次訂了照料理的湯品和雞肉料理包,想吃的時候只要從冷凍庫拿出來退冰加熱,就是一道美味的菜餚!

先來分享雞肉的部分,照料理採用的是「氣冷雞」,顧名思義就是吹冷氣的雞啦!和一般傳統泡水雞比起來,氣冷雞不僅更安全衛生,同時也鎖住肉質甜度,吃起來不會令人受不了的腥味,像我對腥味很敏感的人就很有感覺。

「照料理」的雞肉商品分為熟食的舒肥雞肉、醃製的無骨雞腿肉和油雞系列,舒肥雞和油雞退冰之後可直接吃,醃製無骨雞腿建議加熱更美味喔。

原味秘汁舒肥嫩雞胸

舒肥是一種在真空狀態下,以「低溫加熱」的料理方式保留食物的營養與精華,開封後就能嚐到最佳風味。照料理全面採用洽富氣冷雞,並自製蔬果汁醃漬,讓蔬果酵素軟化肉質,融合蔬果的營養外,口感吃起來更鮮嫩多汁。

原味吃起來雖然比較沒味道,但可以吃到雞的原味,每一份雞肉富含 25 克的蛋白質,且只有 170 大卡的熱量,很適合想「減脂增肌」的人食用喔!

檸檬香茅舒肥嫩雞胸

我個人非常推薦檸檬香茅口味,泡過蔬菜汁的雞肉軟嫩多汁,加上濃濃的檸檬和香茅風味,吃起來非常清爽,很適合夏天沒胃口的時候吃,開胃又消暑。

普羅旺斯烤無骨雞腿

每次去牛排館,最愛點的就是雞腿排!照料理的雞腿排份量非常大塊,打開料理包用小火煎一煎,就能品嘗有如牛排館的美味。普羅旺斯的口味偏歐式,肉質超軟嫩,輕輕一切便劃開,跟著焦香的雞皮一口吃下,真的太幸福啦!建議加一點檸檬汁,能讓整體風味更提升喔~

日式照燒烤無骨雞腿

鹹鹹甜甜的照燒醬汁一直以來都是我最喜歡的口味,照料理的照燒雞腿排吃一口就驚豔,鮮嫩的肉質搭配醃製恰到好處的功夫,是所有雞料理中我最喜歡的一道菜!不論是單吃還是搭配蔬菜麵條,在家裡就能享受餐廳級美味!

蔥油雞腿

油雞是個令人百吃不膩的料理,照料理的油雞一點都不油膩,解凍之後就可以直接吃,冰冰涼涼的很消暑,氣冷雞的肉質鮮甜無腥味,不需要過多的調味就能吃到美味,健康無負擔!

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照料理「湯品」開箱

照料理最熱銷的商品就是中西式湯品,主打少油少鹽、無味精,尤其是鹽的部分,所有的湯品鹹度都在 0.3~0.5 左右(一般外食的湯品鹽度大都在 0.9),喝完一碗湯後讓人覺得很清爽,不會口渴想要一直喝水。這對於愛喝湯的小編根本救星,想喝湯的時候拿一包出來熱一熱就可以喝了,超級方便!

鱘龍培源黃金魚湯

鱘龍培源黃金魚湯是「照料理」的熱銷湯品!鱘龍魚本身很嬌貴,需水質極乾淨的環境才能飼成功,一般連高級超市都買不太到,只有在高級超聽才能吃到!

「照料理」採用宜蘭南澳高品質鱘龍魚,加入薏仁、淮山、芡實、當歸等四神食材熬煮,整碗湯很有「四神湯」的味道,且又能品嘗到鱘龍魚的鮮甜,大塊的魚肉吃起來很過癮,補充豐富的膠質、DHA、胺基酸等,是一道美味有營養的湯品。

猴菇百合山藥雞湯

採用氣冷雞熬煮的雞湯鮮甜可口,加入白木耳、猴頭菇、百合、山藥入湯燉煮,一道營養健康的湯品讓人喝了愛不釋手,每一塊雞肉燉的軟嫩,一咬下去就骨肉分離,搭配清爽的白木耳和山藥等食材,好喝又很補,很適合女生補身體。

肉骨茶燉子排湯

說道肉骨茶,就讓我想起之前去新加坡吃肉骨茶的經驗,不過比起新加坡重口味的肉骨茶,照料理的肉骨茶湯清淡許多,喝第一口時有點不習慣,整碗喝完後覺得很清爽,適合喜歡淡口味的人。

奶香南瓜雞蓉濃湯

如果喜歡濃湯的人,非常推薦南瓜濃湯!照料理的南瓜濃湯除了湯底濃郁,喝得出鮮甜的南瓜香味,還可以吃到雞肉末,口感更為豐富,少油少鹽讓人喝完一整完都不覺得膩!

鮮菇蒜苗鱸魚湯

由雞高湯、鱸魚、老薑片、草菇熬製成的鱸魚湯鮮甜清爽,大塊魚肉吃起來很滿足!魚湯料理起來比較麻煩,有照料理這樣方便的料理包,下班熱一下就能喝了非常方便。

經典羅宋湯

湯底由雞高湯和牛高湯熬製而成,喝起來有濃濃的番茄味,加入黃豆芽、紅蘿蔔、洋蔥等配料,搭配主角牛腩,就是一碗美味的羅宋湯。

以上就是這次試吃試喝的開箱文,小編覺得照料理的用料滿時在的,秉持著少鹽少油零味精的原則,卻又不失料理的美味,這種健康和口感兼顧的料理包,實在是忙碌的人必備的懶人料理呀!

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