【宜蘭住宿】水岸楓林民宿：在田中央享受峇里島的度假風情，親子房溜滑梯好吸睛（含兩天一夜行程攻略）
綠油油的田園風景中央，一棟白色建築被樹林所包覆，充分的隱密性讓人不禁好奇，這裡藏著什麼樣的秘密。
用不著懷疑自己的直覺，在宜蘭田園中所看到的奇特建築，有超過一半的可能是一家民宿（笑）而這間位於羅東市區與冬山交界的「水岸楓林」，是民宿主人林大哥夫妻倆從零開始打造的家。林大哥說，當初買下這塊地，是出自於在家鄉自給自足的嚮往。不過，或許是覺得只給自己住太可惜，當初規劃打造家與農舍的夢想，就這麼搖身一變，變成一家充滿度假風情的民宿。
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▲ 獨具度假風情的吧台，check in 請至吧台左手邊
▲ 辦理入住時會提供迎賓飲料，冬天提供的是熱桔茶
▲ 用餐環境明亮，周圍被長紅木包圍著，還看得到火車從旁經過
▲ 附近即是鐵軌，只要聽見聲音就知道有火車經過
▲晚上的大廳燈光帶有點迷幻氣氛，週六晚間也有音樂活動（目前因疫情緣故已暫停）
Table of Contents
明亮舒適的空間，來自 4 年的親手打造
「我們希望客人一進到空間，會有眼睛為之一亮的感覺。」
從入住到退房，民宿主人的用心，相信來住過的客人都感受得到。一進門，挑高的大片玻璃採光，地板與天花板的不規則曲線，全都是夫妻倆一筆一畫與設計師溝通出的成果。在完全沒有設計基礎的背景下，老闆手繪多張草圖，花了 2 年的時間溝通，2 年時間建造，歷經整整 4 年，終於完成了自己夢寐以求的「家」。
▲ 親切的民宿主人林大哥
▲ 民宿招牌的標準字也是由老闆親自撰寫
▲水池有許多錦鯉魚，可免費向民宿人員索取魚飼料餵食唷
▲ 白色鞦韆就是要讓你拍網美照的（笑）
▲上樓需脱鞋，將鞋放置於鞋櫃中
▲水岸楓林也有提供電梯（左），對於攜帶大包小包行李的人來說非常友善
水岸楓林房型介紹
來到水岸楓林有 11 種房型可以選擇，分為雙人房、四人房以及親子房，風格多以「峇里島」為主。
詢問林大哥關於房型風格的設計緣由，他熱情地與我們分享，說夫妻倆過去因愛好四處旅行，便從自己從各處蒐集來的風景，集結喜愛的元素一一裝飾起來，讓房內充滿了繽紛的度假感。
經典＆峇里四人房 Family Room
▲ 經典四人房的「沙瓦木屋」，牆上的樹林壁畫與木頭搭建的床框是一大亮點
▲「藍灣峇里」是非常受歡迎的四人房型，良好的採光來自於上方的天窗，天氣好時晚上還可觀星
▲ 「巴里峇里」是坪數最大的四人房型，空間大到有身在獨棟 villa 的錯覺
▲ 從房內的大玻璃窗往下望，是一大片綠色的稻田
經典＆峇里雙人房 Double Room
▲只要入住的是雙人房，房內都會有一個超～大的浴池可以泡澡（圖為「黛安娜王妃」以及「香榭峇里」房型）
這次選擇入住的是位於 1 樓的「藍夢峇里」雙人房型，床上方的屋頂仿造木頭與枯葉搭建，真的有置身在海島度假的感覺。
話說水岸楓林的房型還有一個特點，就是採光超級無敵好！對一個熱愛行光合作用的人來說，真的會愛死這裡的大片玻璃採光！若覺得外頭的陽光太刺眼，也可以稍微拉下窗簾，讓光線微微透進房內，很是舒服。
值得一提的是，每間房內皆提供逆滲透的水可以直接飲用，不需再透過熱水壺燒開水，對於常需要喝溫開水的人來說，實在是很方便（拍手）
▲ 峇里雙人房的「藍夢峇里」房型，非常有度假感的一間雙人房
▲ 這間的泡澡池與床之間沒有其他簾幕隔著，比較推薦閨蜜與情侶入住（晚上記得要把窗簾拉下來啊，否則別人都看光光了）
▲除了提供逆滲透的水可飲用之外，冰箱內的茶水、抽屜茶包以及桌上的身體乳都是免費的，可自行取用
▲房內的沐浴設備，水壓非常剛好舒適
- 小貼心提示：位於洗手臺底下有提供滅蚊拍，若蚊蟲真的不小心飛進來了，還有武器可以攻擊他們（笑）
峇里親子房 Family Room
僅有 3 間的親子房是近幾年打造的最新房型，其中「巴拉灣」與「塔塔峇里」房型為樓中樓，一樓為大廳，二樓則是睡覺休息的空間。在寬敞無比的房內放入小型溜滑梯與可愛的動物娃娃，相信我，一踏入屋內，不管大人或小孩都會為之瘋狂的（笑）
▲ 特別推薦樓中樓親子房，尤其是一樓的溜滑梯，相信大人小孩都會超愛
▲除此之外，民宿內還有提供小朋友最愛的遊樂器材
民宿的用心經營，客人感受在心裡
從 2013 年經營至今，民宿的好口碑口耳相傳，不少客人也成為水岸楓林的忠實粉絲，一年內總會來住個好幾次。
不過這麼多的客人中，有一組客人著實令林大哥印象深刻。當年那組客人不幸成了高雄氣爆的受災戶，林大哥不僅讓他們免費取消訂房，甚至還送了一筆慰問金給那組客人。沒想到過了半年後，這組客人再次選擇來水岸楓林入住，不僅將慰問金返還給林大哥，還帶了一堆伴手禮來謝謝他們。
聽完這故事的當下，只能說，台灣人就是如此溫暖啊（淚）
▲早餐的用餐時段為 8 點到 10 點，需於入住時跟民宿主人預約
▲水岸楓林的特色早餐盤，有沙拉、胡麻冷麵、水果盤、南瓜濃湯及起司咖哩雞肉麵包，吃起來飽足感十足
▲ 早上還可以來一杯現做的熱拿鐵，覺得幸福
林大哥說，水岸楓林是他們夫妻倆的家，是他們的寶貝，更是已經成真的夢想。
兩天一夜住下來，無論是空間及房內的舒適度，抑或是早餐食材上的用料，都能感受到他們的講究。我想正是因為這棟民宿被夫妻倆所珍視著，連帶客人也能從中感受到那份「用心」吧！這也是我最喜歡入住民宿的原因之一（笑）相信大家哪天來入住時，邊享受宜蘭的田園風景之餘，也會和我一樣，被民宿主人的用心給感動。
- 防疫小叮嚀：
老闆說，平時民宿的打掃清潔即是高標準，針對這次疫情也特別加強清潔常接觸的門把、開關，且目前也不接待有防疫風險的旅客唷！請大家安心入住～
【水岸楓林民宿】
「台味放空＆異國度假風」宜蘭兩天一夜推薦路線
出門做功課好麻煩啊～實在是懶得想行程嗎？不如就跟著有 GO 台的特派員跑透透吧！以下是入住充滿度假風情的水岸楓林民宿後，量身打造出的玩樂路線：
Day 1 台味放空之旅
11:30 宜蘭虎牌米粉那個年代觀光工廠 （午餐：享用免費米粉＋魚丸湯）→ 14:00 水岸楓林 check in → 15:00 張美阿嬤農場（下午茶：手工蔥油餅/紅豆餅＋紅茶） → 16:15 台灣碗盤博物館 → 17:15 利澤沙丘海岸放空 → 18:30 晚餐：馬紹爾魚鍋 → 20:30 回民宿休息
Day 2 異國度假風之旅
8:00 早餐：民宿特製早餐盤 → 9:15 仁山植物園 → 11:30 午餐：天ㄟ 咖啡 ＋梅花湖遊湖 → 14:30 藏酒酒莊半日遊（晚餐：無菜單料理）→ 19:00 開心返家
Day 1 台味放空之旅
一、宜蘭虎牌米粉那個年代觀光工廠
>> 建議停留時間：2 小時（體驗＋飲食）
你知道米粉是怎麼做的嗎？來參觀虎牌米粉觀光工廠，除了了解米粉的製作過程之外，還可以體驗手作的課程，午餐更不用想，現場提供免費炒米粉吃到飽！有夠超值的啦～
▲ 觀光工廠打造出令人懷念的空間，彷彿穿越時空
▲ 可用票券兌換彩繪米粉體驗，畫好包裝貼上去即可！最後再來一碗炒米粉來個漂亮的 ending
【 宜蘭虎牌米粉那個年代觀光工廠 】
- 營業時間：09:00-17:00
- 票價：200 元（含電鍋炒米粉體驗 or 彩繪米粉體驗 2 選 1，票價另可抵消費 100元）
- 地址：宜蘭縣五結鄉利興三路 5 號
二、張美阿嬤農場
>> 建議停留時間：1 小時
天啊～這些小鹿也未免太可愛（融化）
張美阿嬤農場園區是近期宜蘭最夯的景點之一，在園區內可近距離接觸出生七八個月的梅花鹿，除了餵食小鹿之外，現場還能吃到手工蔥油餅 or 紅豆餅二選一。目前平日園區皆有開放，假日的話另有各式 DIY 體驗，需上網事先預約。
【 張美阿嬤農場】
- 營業時間：10:00-17:00
- 票價：150 元（含餵食體驗、手工蔥油餅），六日 DIY 方案請至官方 FB 提前預約
- 地址：宜蘭縣三星鄉行健溪一路二段 161 號
三、台灣碗盤博物館
>> 建議停留時間：40 分鐘
宜蘭五結車站附近，有一家私人的台灣碗盤博物館，館長搜集了上百片的傳統台式碗盤，很多是現在已經見不到的稀有餐盤！若有興趣近一步了解碗盤的製作過程＆意義的話，也可以請館內人員進行解說唷！
▲一樓有一個超～大的大紅魚腰子盤，很吸睛
▲台式餐盤全部擺出來，沒想到會這麼好看啊
【台灣碗盤博物館】
- 營業時間：09:00-17:00（週三休館）
- 票價：50 元（試賣價，當期票價請至官網查詢）
- 地址：宜蘭縣五結鄉西河五路 82 號
四、利澤沙丘海岸
>> 建議停留時間：看你想放空多久
想找個地方浪費時間，那麼利澤沙丘海岸是你的好朋友。
距離虎牌米粉觀光工廠不遠處，利澤沙丘海岸是個看海與觀龜山島的好去處。雖說無法和網美最愛的秘境海灘做比較，但若你想找個地方放空休息，這裡還真是個不錯的選擇（笑）因為海岸的人潮極少，較不會被人群打擾唷！
▲依照 google 導航指示，下車後直接走向海岸
▲從海岸可眺望龜山島
【利澤沙丘海岸】
- 開放時間：24 小時
- 地址：請 google 搜尋「利澤沙丘海岸」
五、晚餐：馬紹爾魚鍋
>> 建議吃飯時間：2 小時
「來宜蘭吃鍋要幹嘛啊？」嘖嘖，會這麼想可就大錯特錯了（叉腰）
位於五結的這家馬紹爾魚鍋，是全台唯一一家從無工業、無污染的馬紹爾群島，直送最新鮮的海鮮至餐廳！除了海鮮吃起來鮮味十足，櫻桃鴨肉盤及店家自家種植的巴參菜更讓人驚艷！最誇張的是，一鍋只要 300 元起，CP 值之高，下次來宜蘭絕對會回訪！
▲ 餐廳牆面上都是海洋壁畫，牆上的章魚很吸睛
▲ 點了櫻桃鴨的雙人套餐 $880，超澎湃的海鮮盤 + 櫻桃鴨肉盤 + 兩個菜盤
【馬紹爾魚鍋】
- 營業時間：一～五 11:oo-15:00，17:00-22:00；六~日 11:oo-22:00
- 官網：馬紹爾魚鍋 FB
- 地址：宜蘭縣五結鄉親河路二段 281 號
Day 2 異國度假風之旅
一、仁山植物園
>>建議停留時間：2 小時
擔心各大景點人擠人嗎？那我們推薦你來「仁山植物園」踏青。植物園的前身是一個造林苗圃，目前規劃成一個四個主題式展示區。在這裡除了能看到極具特色的東西方庭園造景，還可以至觀景平台眺望蘭陽平原，邊運動邊看美景，一舉兩得。
爬往植物園的通道分為西側的仁山步道，以及中間入口的公務車道。建議大家停好車後，可以走公務車道上山，除了道路十分寬敞之外，爬上去也只要約 20 分鐘即可，對爬山新手來說是一條較輕鬆的步道（自己舉手）
▲英式與歐式庭園展示區
▲ 就算爬累了，還是要到觀景平台欣賞蘭陽平原的美景
【仁山植物園】
- 開放時間：08:00-17:00
- 票價：免費
- 地址：宜蘭縣冬山鄉新寮路 500 號
二、午餐：天ㄟ 咖啡 + 梅花湖
>> 建議停留時間：90 分鐘
爬山累了，是時候找一個地方賴著放鬆休息。
位於梅花湖旁的天ㄟ咖啡， 是相當熱門的湖景咖啡廳。坐在湖景第一排，半戶外式的開放空間，享受自然風的吹拂，此時來一杯冰冰涼涼的拿鐵與滿滿起司的焗烤千層麵，很好，午餐時間就是該如此愜意（微笑）
▲ 焗烤千層麵（左下）與鮭魚鹹派（右下）
▲ 咖啡廳隔壁就是梅花湖，許多親子客喜歡來這邊散步
【天ㄟ 咖啡】
- 營業時間：08:00-17:00
- 官網：天ㄟ 咖啡 FB
- 地址：宜蘭縣冬山鄉大埤二路 75 巷 26 號
三、藏酒酒莊半日遊
>> 建議停留時間：4 小時 30 分鐘
出門旅遊，其實不需跑遍各大景點，來一趟宜蘭頭城的「藏酒酒莊」，讓我們教你如何有意義的浪費時間。
從 14:30 開始參加半日遊的行程，除了基本的酒窖導覽，還有簡易的手作體驗（夏季是番茄，冬季是金棗）。晚間的重頭戲是無菜單料理，每當色香味俱全的麵包雞上桌，伴隨著客人們的驚嘆聲，將美味吃進肚子里。
▲ 手作紅酒番茄體驗，花不到 30 分鐘，簡單的步驟即可做出美味小點心
▲ 至酒窖進行導覽，解說員簡單介紹各種酒的製成，左下角的龜山朝日是得過CAS評鑑-銀質獎的金棗酒
▲ 無菜單料理為合菜的方式，麵包雞是最受客人歡迎的其中一道菜色
▲ 導覽結束後進入我最愛的一個 part，是能夠試喝酒莊所有的酒（笑）
▲ 園區提供許多奇幻風格的造景，當夜間燈光亮起時，超適合打卡拍照
【藏酒酒莊】
- 營業時間：09:00-21:00（週三餐廳不營業）
- 半日遊體驗價：990元（需提前預約，行程會依照季節變更，詳情請洽藏酒酒莊官網）
- 地址：宜蘭縣頭城鎮更新路 126-50 號
▍想要得到有 GO台的專屬優惠嗎？訂房這邊請：訂房點我
藉由感受大自然的美好，緩解身體的緊繃與焦慮的情緒，我們需要輕易的在「城市中逃跑」，找到喘息的地方。
